Restauración y hostelería
Europaweiter Fachkräftemangel in der Gastronomie
Die demografische Entwicklung stellt den Arbeitsmarkt in der Gastronomie in Europa vor große Herausforderungen – insbesondere im DACH-Raum und in Spanien. Ohne Inmigración cualificada würde die Bevölkerung im erwerbsfähigen Alter bis 2050 um bis zu 30 % schrumpfen, mientras que la proporción de Erwerbstätigen zu älteren Menschen von aktuell rund 3:1 auf 2:1 disminuye.
Der Fachkräftebedarf in der Gastronomie ist besonders hoch: Im DACH-Raum werden bis 2030 mehrere hunderttausend Köch:innen, Servicekräfte und Hotelmitarbeiter:innen benötigt. In Spanien fehlen bereits heute zahlreiche qualifizierte Fachkräfte, um den europäischen Standard in der Gastronomie zu erreichen. Insgesamt besteht in der EU ein Defizit an Fachkräften in Gastronomie und Hotellerie, bedingt durch demografische Alterung, herausfordernde Arbeitsbedingungen y ungleiche regionale Verteilung.
Nuestra solución
Aportamos hochqualifizierte Fachkräfte de todo el mundo a Europa, cuidadosamente seleccionados, preparado lingüísticamente y integrados de forma sostenible. In enger Abstimmung mit Unternehmen im DACH-Raum und in Spanien creamos un cadena de procesos coordinada internacionalmente, die den Fachkräftebedarf zuverlässig deckt und die Qualität und den Service langfristig sichert. Mit unserer Expertise in Migration, Mobilität, Bildung, Arbeit und Integration entwickeln wir strategisch nachhaltige Lösungen, die Personalengpässe effektiv lösen und Gastronomiebetriebe zukunftsfähig machen.
Resumen del proceso
Contratación en el país de origen y preparación lingüística
En colaboración con universidades, instituciones, socios locales y agencias de empleo, contratamos a altamente cualificado Especialistas en el país de origen y comenzar allí con la Preparación lingüística para facilitar el inicio en el nuevo entorno laboral.
Talleres
En talleres específicos, los especialistas reciben formación tanto profesional así como privadas al futuro empleador y al nuevo entorno preparado.
Reunión inicial y conocimiento personal
Atentamente Persona de contacto personal presenta todo el proceso a su equipo y aclara cualquier pregunta sin respuesta. Además, se elabora conjuntamente un perfil de requisitos para los especialistas.
Preparación y asesoramiento para la integración
Como parte del programa de formación lingüística, los especialistas Entrenadores a un lado, que ellos en todas las situaciones en su lengua materna y prepararlos para su país de destino.
Entrevistas de trabajo y compromisos de contratación
Las entrevistas de trabajo con el empresario suelen realizarse por videoconferencia y, si es necesario, cuentan con el apoyo de Intérprete:en acompañado. Los compromisos de contratación suelen contraerse en un plazo de 14 días.
Llegada
Desde reservas de vuelos y seguros de viaje hasta transporte al lugar de trabajo Nos hacemos cargo, en estrecha coordinación con el empresario - toda la organización y coordinación.
Gestión de documentos y comunicación con las autoridades
Talent & Care se encarga de coordinar todo el proceso. Gestión de documentos desde el principio, incluido cualquier Permisos de trabajo y residencia.
Reconocimiento profesional
Junto con nuestros socios, garantizamos que los especialistas puedan Reconocimiento profesional en el país de destino.
CONTRATACIÓN ÉTICA
La contratación ética es un asunto que nos preocupa. Nos orientamos hacia las normas más estrictas de contratación internacional justa de trabajadores cualificados y vamos más allá de las directrices habituales. Como patrocinador de la staatlich anerkannten Gütesiegels für faire Anwerbung in Alemania und mit unserem eigenen Wertekodex stellen wir sicher, dass alle Rekrutierungsprozesse transparent, fair und nachhaltig gestaltet werden.
Contratar sólo en países con excedente de mano de obra cualificada
No contratamos en países que figuran en la lista actual de la OMS de apoyo y salvaguardia del personal sanitario.
Más información sobre los países contratantesSin costes para los candidatos
Una vez entregados los documentos necesarios y el certificado médico, los trabajadores cualificados no tienen que hacer frente a ningún gasto adicional para incorporarse a su puesto de trabajo en el país de destino.
Justo, incluso en caso de cancelación
La cancelación durante el programa de formación lingüística es posible en cualquier momento sin incurrir en costes adicionales. Esto no supondrá ninguna carga financiera adicional para los trabajadores cualificados.
Sin pagos preventivos para los candidatos
Talent & Care no exige a los profesionales ningún pago por adelantado, como fianzas o depósitos.
Un proceso (lingüísticamente) transparente
Los contratos, las condiciones de colocación, las condiciones generales, las condiciones de contratación, las ofertas de empleo específicas y toda la información pertinente se facilitan en el idioma nacional respectivo.
Nuestra filial Puente4Movilidad ha recibido el sello alemán RAL de "Fair Recruitment Care Germany".
Integración y apoyo de especialistas
Acompañamos a Especialistas exhaustivamente con la Integración en su nuevo entorno profesional y cultural. Nuestros programas ofrecen formación práctica en berufliche Anforderungen, fördern lingüística y competencias interculturales und stärken die persönliche Sicherheit und Motivation. Begleitende Maßnahmen umfassen Workshops, digitale Lernplattformen, interaktive Übungen und kontinuierliches Coaching. So stellen wir sicher, dass Fachkräfte von Anfang an Preparación óptima son y Éxito pueden empezar su nuevo trabajo.
Este proceso continúa en el país de destino. Los trabajadores cualificados se adaptan a las nuevas Circunstancias profesionales, culturales y sociales adquiera Competencias adicionales und gewinnen Sicherheit im Alltag. Integration ist damit ein kontinuierlicher Prozess, que vaya más allá de las fases iniciales de trabajo y garantice a largo plazo Entrada con éxito en un nuevo entorno.
Este proceso continúa en el país de destino. Los trabajadores cualificados se adaptan a las nuevas Circunstancias profesionales, culturales y sociales adquiera Competencias adicionales und gewinnen Sicherheit im Alltag. Integration ist damit ein kontinuierlicher Prozess, que vaya más allá de las fases iniciales de trabajo y garantice a largo plazo Entrada con éxito en un nuevo entorno.
Unsere langjährige Erfahrung in Migration, Mobilität, Bildung, Arbeit und Integration wurde mehrfach ausgezeichnet, u. a. mit dem Premio Público al Servicio de las Naciones Unidas 2018, und bildet die Grundlage für soluciones de integración sostenibles y justas.
PLURALISMO ALPINO
PREMIO
PREMIO PÚBLICO AL SERVICIO DE LAS NACIONES UNIDAS 2018
PÚBLICO EUROPEO
PREMIO AL SERVICIO
IDIOMA
La lengua, clave del éxito de la integración
La lengua es un recurso central para la Integración de especialistas altamente cualificados. Sie erleichtert nicht nur die alltägliche Kommunikation, sondern macht fachliche Qualifikationen sichtbar, ermöglicht Bildungsabschlüsse anzuerkennen und erleichtert die Orientierung im neuen beruflichen Umfeld. Los conocimientos lingüísticos fomentan la motivación, la confianza en uno mismo y el éxito a largo plazo en el país de destino.
En su país de origen, muchos profesionales ya empiezan con objetivos cursos de idiomas, complementada con otras medidas en el país objetivo para garantizar el desarrollo continuo de Conocimientos lingüísticos y técnicos para garantizar que los Al mismo tiempo, se particularidades culturales y el vida profesional cotidiana preparados para facilitar la compatibilidad intercultural.
Para garantizar la calidad, un equipo supervisa evaluador lingüístico certificado (p. ej., ÖIF, Telc, ÖSD, Goethe-Institut) de Europa organiza los cursos de idiomas a distancia y vela por que se cumplan las normas acordadas y se alcance el nivel lingüístico adecuado.
En su país de origen, muchos profesionales ya empiezan con objetivos cursos de idiomas, complementada con otras medidas en el país objetivo para garantizar el desarrollo continuo de Conocimientos lingüísticos y técnicos para garantizar que los Al mismo tiempo, se particularidades culturales y el vida profesional cotidiana preparados para facilitar la compatibilidad intercultural.
Para garantizar la calidad, un equipo supervisa evaluador lingüístico certificado (p. ej., ÖIF, Telc, ÖSD, Goethe-Institut) de Europa organiza los cursos de idiomas a distancia y vela por que se cumplan las normas acordadas y se alcance el nivel lingüístico adecuado.
El progreso de aprendizaje de los trabajadores cualificados -en términos de rendimiento y motivación- se documenta continuamente. Sobre esta base, se pueden derivar previsiones para la hora prevista de llegada, que Planificación y coordinación facilitada.
Así pues, la preparación lingüística e intercultural constituye la base de una buen comienzo de los trabajadores cualificados en su nuevo entorno laboral y vital.
Casos de éxito
Sus personas de contacto
